Descubre el Futuro de las Soluciones Inteligentes para Alimentos y Bebidas
CHICAGO, IL | 17–20 de mayo de 2025 | Stand #8307
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Historia de Éxito
Cómo 85°C Bakery Café Mejoró la Seguridad y las Operaciones con
VORTEX
De descentralizado y difícil de gestionar a seguridad
basada en la nube impulsada por IA y con visión integral.
85°C Bakery Café, una reconocida cadena internacional de panaderías, buscaba una solución de seguridad más inteligente y eficiente para respaldar su creciente red de tiendas en los Estados Unidos. Inicialmente, lanzaron una prueba de concepto en cinco tiendas, y ahora la empresa está expandiendo el sistema de vigilancia impulsado por IA VORTEX a todas las ubicaciones recién desarrolladas y remodeladas. Al reemplazar su sistema local obsoleto, 85°C Bakery Café mejora significativamente la seguridad, los conocimientos operativos y reduce los costosos gastos de mantenimiento en el sitio a lo largo de su red de tiendas.
Desafíos：Vigilancia Obsoleta &
Gestión Ineficiente De Tiendas
Antes de implementar VORTEX, 85°C Bakery Café enfrentaba múltiples dificultades con su sistema de seguridad heredado：
Altos costos de mantenimiento e ineficiencias
El hardware local requería visitas físicas frecuentes a las tiendas para solucionar problemas, lo que provocaba retrasos y gastos adicionales.
Visibilidad y control limitados
El sistema anterior carecía de acceso centralizado, lo que dificultaba el monitoreo de eventos en múltiples ubicaciones.
Falta de archivado de eventos
La imposibilidad de almacenar y recuperar grabaciones de video generaba puntos ciegos operativos y dificultades para revisar incidentes pasados.
Con la expansión de su red de tiendas, la necesidad de una solución escalable impulsada por IA se volvió evidente.
La Solución：Vigilancia impulsada por IA con VORTEX
Al implementar VORTEX, 85°C Bakery Café transformó su gestión de seguridad y operaciones con:
Instalación sin esfuerzo e integración perfecta
VORTEX se instaló fácilmente en diversas ubicaciones utilizando contratistas de baja tensión existentes, lo que garantizó una implementación fluida y rentable. Donde fue necesario, el sistema también permitió reutilizar cámaras compatibles con ONVIF, eliminando la necesidad de un reemplazo completo de hardware.
Gestión centralizada y archivado de video ilimitado
Con el panel de control basado en la nube de VORTEX, 85°C Bakery Café ahora tiene control total sobre su sistema de vigilancia, lo que permite monitoreo en tiempo real y almacenamiento ilimitado de grabaciones de eventos para una mejor seguridad y cumplimiento.
Detección de eventos impulsada por IA y búsqueda
Las capacidades avanzadas de IA de VORTEX ayudan a los gerentes de tienda a localizar rápidamente incidentes relevantes, como actividades inusuales, accesos no autorizados o ineficiencias operativas, sin tener que revisar manualmente horas de grabaciones.
Seguridad a prueba de futuro con actualizaciones continuas de software
85°C Bakery Café se beneficia de mejoras regulares de software incluidas en su suscripción, lo que asegura el acceso a nuevas funciones de IA y mejoras en seguridad sin costos adicionales. Además, con una garantía de precio y garantía de cinco años, la marca asegura fiabilidad a largo plazo y previsibilidad de costos.
Al adoptar VORTEX, 85°C Bakery Café ha transformado sus operaciones de seguridad y logrado mejoras significativas en diversas áreas. La transición a un sistema de vigilancia basado en la nube ha generado importantes ahorros en costos, ya que la empresa ya no necesita enviar técnicos al sitio para mantenimiento, reduciendo tanto el tiempo como los gastos operativos.
A medida que VORTEX se convierte en el estándar en todas las tiendas nuevas y remodeladas, 85°C Bakery Café ha creado con éxito una infraestructura de seguridad escalable, lo que permite una expansión fluida mientras mantiene la eficiencia operativa.
Con monitoreo centralizado y archivo ilimitado de videos, los gerentes de tienda ahora tienen mayor control sobre la seguridad y el cumplimiento, asegurando que cada ubicación esté protegida de manera consistente. La integración de la búsqueda de eventos impulsada por IA también ha mejorado drásticamente la velocidad de resolución de incidentes, permitiendo que el personal identifique y revise rápidamente los momentos clave sin tener que filtrar horas de grabaciones.
Resultados：Una estrategia de seguridad más inteligente y eficiente
Mirando Al Futuro:Expansión De La Vigilancia Inteligente En Más Ubicaciones
A medida que 85°C Bakery Café sigue creciendo, VORTEX jugará un papel crucial en la mejora de la seguridad de las tiendas, la eficiencia operativa y el apoyo a futuras expansiones.
¿Estás interesado en transformar las operaciones de tu tienda? Contáctanos hoy para descubrir cómo Kabob Cloud puede ayudar a tu negocio a prosperar.
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Cómo 85°C
Bakery Café
Mejoró la Seguridad y las Operaciones con
VORTEX
Historia de Éxito
85°C Bakery Café, una reconocida cadena internacional de panaderías, buscaba una solución de seguridad más inteligente y eficiente para respaldar su creciente red de tiendas en los Estados Unidos. Inicialmente, lanzaron una prueba de concepto en cinco tiendas, y ahora la empresa está expandiendo el sistema de vigilancia impulsado por IA VORTEX a todas las ubicaciones recién desarrolladas y remodeladas. Al reemplazar su sistema local obsoleto, 85°C Bakery Café mejora significativamente la seguridad, los conocimientos operativos y reduce los costosos gastos de mantenimiento en el sitio a lo largo de su red de tiendas.
De descentralizado y difícil de gestionar a seguridad basada en la nube impulsada por IA y con visión integral.
Altos costos de mantenimiento e ineficiencias
El hardware local requería visitas físicas frecuentes a las tiendas para solucionar problemas, lo que provocaba retrasos y gastos adicionales.
Visibilidad y control limitados
El sistema anterior carecía de acceso centralizado, lo que dificultaba el monitoreo de eventos en múltiples ubicaciones.
Falta de archivado de eventos
La imposibilidad de almacenar y recuperar grabaciones de video generaba puntos ciegos operativos y dificultades para revisar incidentes pasados.
Desafíos：Vigilancia Obsoleta &
Gestión Ineficiente De Tiendas Management
Antes de implementar VORTEX, 85°C Bakery Café enfrentaba múltiples dificultades con su sistema de seguridad heredado：
Con la expansión de su red de tiendas, la necesidad de una solución escalable impulsada por IA se volvió evidente.
Instalación sin esfuerzo e integración perfecta
VORTEX se instaló fácilmente en diversas ubicaciones utilizando contratistas de baja tensión existentes, lo que garantizó una implementación fluida y rentable. Donde fue necesario, el sistema también permitió reutilizar cámaras compatibles con ONVIF, eliminando la necesidad de un reemplazo completo de hardware.
Gestión centralizada y archivado de video ilimitado
Con el panel de control basado en la nube de VORTEX, 85°C Bakery Café ahora tiene control total sobre su sistema de vigilancia, lo que permite monitoreo en tiempo real y almacenamiento ilimitado de grabaciones de eventos para una mejor seguridad y cumplimiento.
Detección de eventos impulsada por IA y búsqueda
Las capacidades avanzadas de IA de VORTEX ayudan a los gerentes de tienda a localizar rápidamente incidentes relevantes, como actividades inusuales, accesos no autorizados o ineficiencias operativas, sin tener que revisar manualmente horas de grabaciones.
Seguridad a prueba de futuro con actualizaciones continuas de software
85°C Bakery Café se beneficia de mejoras regulares de software incluidas en su suscripción, lo que asegura el acceso a nuevas funciones de IA y mejoras en seguridad sin costos adicionales. Además, con una garantía de precio y garantía de cinco años, la marca asegura fiabilidad a largo plazo y previsibilidad de costos.
Al implementar VORTEX, 85°C Bakery Café transformó su gestión de seguridad y operaciones con :
La Solución：Vigilancia impulsada por IA con VORTEX
Resultados：Una estrategia de seguridad más inteligente y eficiente
Al adoptar VORTEX, 85°C Bakery Café ha transformado sus operaciones de seguridad y logrado mejoras significativas en diversas áreas. La transición a un sistema de vigilancia basado en la nube ha generado importantes ahorros en costos, ya que la empresa ya no necesita enviar técnicos al sitio para mantenimiento, reduciendo tanto el tiempo como los gastos operativos.
Con monitoreo centralizado y archivo ilimitado de videos, los gerentes de tienda ahora tienen mayor control sobre la seguridad y el cumplimiento, asegurando que cada ubicación esté protegida de manera consistente. La integración de la búsqueda de eventos impulsada por IA también ha mejorado drásticamente la velocidad de resolución de incidentes, permitiendo que el personal identifique y revise rápidamente los momentos clave sin tener que filtrar horas de grabaciones.
A medida que VORTEX se convierte en el estándar en todas las tiendas nuevas y remodeladas, 85°C Bakery Café ha creado con éxito una infraestructura de seguridad escalable, lo que permite una expansión fluida mientras mantiene la eficiencia operativa.
Mirando Al Futuro:Expansión De La Vigilancia Inteligente En
Más Ubicaciones
A medida que 85°C Bakery Café sigue creciendo, VORTEX jugará un papel crucial en la mejora de la seguridad de las tiendas, la eficiencia operativa y el apoyo a futuras expansiones.
¿Estás interesado en transformar las operaciones de tu tienda? Contáctanos hoy para descubrir cómo Kabob Cloud puede ayudar a tu negocio a prosperar.
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